1.1 仪器与尝试原料
仪器事变前提如表1
表1 火焰原子接收法测定各元素的仪器事变前提
元素 波长（nm） 通带宽度（nm） 灯电流（mA） 燃烧器高度（mm） 负高压（v）
Mg 285.2 0.2 2.0 6 328.50
Ca 422.7 0.2 2.0 6 388.75
Fe 248.3 0.2 4.0 8 509.25
Mn 279.5 0.2 2.0 6 401.75
Cu 324.7 0.4 3.0 6 327.25
Zn 213.9 0.4 3.0 6 334.00
1.3 试样预处理赏罚
1.4 样品的测定
1.5 绘制尺度曲线
表2火焰原子接收法测定各元素的尺度系列浓度
元素 浓度（ug/ml）
Mg 0.05 0.10 0.15 0.20 0.25
Fe 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00
Ca 1.00 3.00 5.00 10.0 15.0
Cu 1.00 2.00 3.00 4.00 5.00
Mn 0.80 1.60 2.40 3.20 4.80
Zn 0.20 0.40 0.60 0.80 1.00
表3 线性回归方程和相相关数
元素 线性回归方程 相相关数
Mg C =1.0086[A]+0.1339 0.99884
Fe C =13.8854[A]-0.2296 0.99924
Ca C =28.0614[A]-1.3721 0.99941
Cu C =7.2175[A]+0.0534 0.99975
Mn C =12.7762[A]+0.2728 0.99774
Zn C =3.6156[A]-0.0470 0.99633
2 功效与接头
2.1 样品的测定功效
表4样品的测定功效
样品 Mg （ug/ml） Fe （ug/ml） Ca （ug/ml） Cu（ ug/ml） Mn（ ug/ml） Zn （ug/ml）
红茶饮料 43.3 3.65 85.42 1.055 36.9 1.88
绿茶饮料 66.5 5.28 95.03 1.18 46.6 2.08
乌龙茶饮料 71.33 6.71 53.3 0.53 83.7 0.85
2.2 要领慎密度
表5 绿茶饮料慎密度尝试功效
元素 测定次数 均匀值ug/ml 尺度毛病 变异系数﹪
Mg 6 66.5 1.8708 2.81
Fe 6 5.28 0.0577 1.09
Ca 6 95.03 0.4633 0.49
Cu 6 1.18 0.0331 2.80
Mn 6 46.6 0.4719 1.01
Zn 6 2.08 0.0371 2.41
2.4 乙炔气流对吸光度值的影响
轻盈、快速、精确度和慎密度都能满意说明要求。
相关标准：GB 8537-2008 饮用天然矿泉水
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则