GB/T 21721-2008标准规范下载简介：

本标准规定了农副产品销售现场中经营环境、设备设施、器具材料、人员因素以及意外因素的危害管理。
本标准适用于运营中的农副产品销售现场，包括农副产品批发市场、农贸市场、超市等销售现场，或禽畜交易市场除外。