标准规范下载简介：

内容预览由机器从pdf转换为word，准确率92%以上，供参考

DB 33T2542-2022餐饮计量规范.pdf

酒类、饮料标注内容应包括： 食品名称； 净含量； 计量单位。 注：标注为大、中、小杯的，应同时标注净含量

8.1质量计量单位名称采用千克（公斤）、克，单位符号采用kg、g。 3.2体积计量单位名称采用升、毫升，单位符号采用L（1）、mL（ml）

，1质量计量单立名协米用元（公）

DB33/T2542—2022附录 A（资料性）餐饮经营单位计量器具台账样式餐饮经营单位计量器具台账的样式见表A.1。表A.1餐饮经营单位计量器具台账样式使用单位：填表人：不确定度/准确检定周检定/状态（合计量器型号测量生产出厂管理启用保管序号度等级/期/校准校准日有效期格/准用/具名称规格范围厂家编号编号日期人员最大允间隔期停用）许误差

DB33/T25422022

主料、生料的允许短缺量要求见表B.1。

主料、生料的允许短缺量要求见表B.1。

附录B （规范性） 主料、生料的允许短缺量要求

表B.1主料、生料的允许短缺量要求

注：P代表商品销售价格，m代表商品称重质量

FZ/T 43027-2013 蚕丝壁绸附 录 C （规范性） 鲜活水产品、水发物的允许短缺量要求 鲜活水产品、水发物的允许短缺量要求见表C.1.

DB33/T25422022

表C.1鲜活水产品、水发物的允许短缺量要习

代表商品销售价格；m代表商品称重质量，在对鲜活水产品、水发物称量时，应扣除其皮重，并使用滤水网箱 （袋）称重。