DB31T 1259-2020 保健食品经营管理规范.pdf

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标准编号:DB31T 1259-2020
文件类型:.pdf
资源大小:6.2 M
标准类别:环境保护标准
资源ID:255065
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DB31T 1259-2020标准规范下载简介:

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DB31T 1259-2020 保健食品经营管理规范.pdf

DB31/T 12592020

11.1应建立食品安全追溯体系,将追溯信息上传至上海市食品安全信息追溯平台。 11.2应向消费者提供食品安全追溯信息查询服务

应建立食品安全自查制度(《保健食品经营企业食品安全自查表(参考格式)》参见附录D),明 安全质量管理人员,定期开展食品安全状况检查评价,且每年不少于1次。 鼓励保健食品经营者主动向社会公示自查结果,接受社会监督

2.1应建立食品安全自查制度(《保健 企业食品安全自查表(参考格式)》参见附录D),明确 食品安全质量管理人员,定期开展食品安全状况检查评价,且每年不少于1次。 12.2鼓励保健食品经营者主动向社会公示自查结果,接受社会监督

DB31/T1259—2020附录B(资料性)保健食品销售专区、保健食品销售专柜提示牌要求B.1内容要求提示牌内容应为“保健食品销售专区”或“保健食品销售专柜”。提示牌上可加保健食品标志。B.2设置要求B.2.1保健食品销售专区或销售专柜提示牌应为绿底白字JB/T 8651.3-2011 机床润滑系统元件 微型电动油脂润滑泵,字体为黑体。B.2.2提示牌可为吊牌、台卡、立牌。B.2.3提示牌位置和大小应醒目。B.2.4提示牌尺寸可以根据实际情况按比例调整B.3参考样式提示牌参考样式见图B.1~图B.4。保健食品保健食品销售专区销售专柜图B.1销售专区提示牌(吊牌或台卡式)图B.2销售专柜提示牌(吊牌或台卡式)保健食品销售专区保健食品销售专柜图B.3销售专区提示牌(立牌式)图B.4销售专柜提示牌(立牌式)

DB31/T12592020

附录C (资料性) 保健食品经营场所设置消费提示要求

保健食品消费提示参考样式见图C.1图C.2

图C.1保健食品消费提示1

表D.1供保健食品经营企业对本企业食品安全状况开展自查时参考使用

DB33T 2036.6-2019 政务办事“最多跑一次”工作规范 第6部分:“双随机、一公开”监管附录D (资料性) 保健食品经营企业食品安全自查要求

表D.1保健食品经营企业食品安全自查表(参考

DB31/T1259—2020表 D.1保健食品经营企业食品安全自查表(参考格式)(续)自查项目序号自查内容发现问题经营场所划分保健食品经营专用区域,设专区或专柜,有7.1专门标识,不与普通食品或药品混放保健食品经营场所显著位置标注“保健食品不是药物,不7.2能代替药物治疗疾病”等消费提示7.保健食品专区专柜等从事食品批发业务的经营企业建立保健食品销售记录制7.3销售管理情况度,记录和凭证等保存符合要求经营场所设置或摆放的宜传内容不涉及疾病预防、治疗7.4功能建立食品安全信息追溯管理制度,食品安全追溯信息按照7.5要求上传和展示8.1经营的保健食品在保质期内8.过期食品处置情况8.2过保质期保健食品按规定下架8.3过保质期保健食品按照规定进行销毁9.临近保质期食品建立临近保质期保健食品管理制度,现货销售时将临近保管理情况9.1质期保健食品集中存放、陈列、出售,并作出醒目提示10.1建立回收食品、不合格食品管理制度10.不合格食品管理和实施不安全食品的召回,有召回计划、公告等相应记录,召召回情况10.2回食品有处置记录10.3及时处置客户或消费者保健食品相关投诉并记录11.食品安全事故建立食品安全事故处置方案,并定期检查,及时消除事故11.1处置情况隐患12.其他自查情况10

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[1]中华人民共和国食品安全法 2 中华人民共和国广告法 [3] 中华人民共和国价格法 中华人民共和国电子商务法 [5] 中华人民共和国食品安全法实施条例 [6] 直销管理条例 [7] 禁止传销条例 [8] 食品经营许可管理办法 [9] 保健食品生产许可审查细则 [10] 食品经营许可审查通则(试行) [11] 网络食品安全违法行为查处办法 [12] 药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法 [13] 保健食品标注警示用语指南 [14] 上海市食品经营许可管理实施办法 [15] 上海市保健食品经营管理指南(试行) [16] 关于推进保健食品生产经营企业食品安全信息追溯工作的指导意见 「17] 上海市商品包装物减量若干规定

NY/T 2653-2014 骨素加工技术规范[1]中华人民共和国食品安全法 [2] 中华人民共和国广告法 [3] 中华人民共和国价格法 [4] 中华人民共和国电子商务法 [5] 中华人民共和国食品安全法实施条例 [6] 直销管理条例 [7] 禁止传销条例 [8] 食品经营许可管理办法 [9] 保健食品生产许可审查细则 10 食品经营许可审查通则(试行) [11] 网络食品安全违法行为查处办法 [12] 药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法 [13] 保健食品标注警示用语指南 [14] 上海市食品经营许可管理实施办法 [15] 上海市保健食品经营管理指南(试行) [16] 关于推进保健食品生产经营企业食品安全信息追溯工作的指导意见 [17] 上海市商品包装物减量若干规定

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