GB 12143.3-1989 果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法

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标准编号:GB 12143.3-1989
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标准类别:国家标准
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GB 12143.3-1989标准规范下载简介:

GB 12143.3-1989 果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定方法 乙醚萃取法 本标准规定了使用2,6-二氯靛酚滴定-乙醚萃取法测定果蔬汁饮料中L-抗坏血到含量的方法。本标准适用于浓缩果蔬汁、果蔬原汁、果蔬汁饮料、果蔬汁碳酸饮料及果蔬汁固体饮料中L-抗坏血酸的测定,尤其适用于深色果蔬汁饮料中L-抗坏血酸的测定。但不适用于脱氢抗坏血酸的测定。
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