用试剂溶剂萃取巧克力(可可浆,牛奶巧克力,可可粉)中的脂肪

     样品基体:巧克力(可可浆,牛奶巧克力,可可粉)
  仪器: Dionex ASE200 (带有11mL不锈钢萃取池)
  Dionex 萃取收罗瓶(40mL)
  溶剂蒸发仪
  试剂: Hydromatrix硅藻土
  溶剂: 石油醚(农药级)
  萃取前提:
  体系压力: 10Mpa(1500psi)
  温度: 125℃
  加热时刻: 6min
  静态时刻: 3min
  溶剂: 100%石油醚
  冲洗体积: 60%
  吹扫时刻: 60秒
  静态轮回次数:3次
  总萃取时刻:18min
  溶剂总量: 20mL
  样品制备:
  1 可可浆
  将样品磨碎,称取1g,与硅藻土殽杂研磨,转入11mL萃取池。
  2 牛奶巧克力
  将样品磨碎,称取1g,与硅藻土殽杂研磨,转入11mL萃取池。
  3 可可粉
  称取1g硅藻土放入11mL萃取池中,再称取1g可可粉放在硅藻土上,在萃取池顶用spatula平勺细心殽杂(用研钵和研杵会造成少量丧失)。

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